Bơ đậu phộng thơm thơm béo béo, đậm đà, lại an toàn và vệ sinh thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay công thức cách làm món bơ đậu phộng thơm ngon này với mẹo chế biến đơn giản dưới đây cho gia đình mình nhé!
Nguyên liệu làm Bơ đậu phộng – bơ lạc
- Đậu phộng 100 gr
- Muối 1.5 muỗng cà phê
- Dầu ăn 5 muỗng cà phê
- Đường bột 1 muỗng cà phê
- Mật ong 1 muỗng canh
Cách chế biến làm Bơ đậu phộng – bơ lạc
Bước 1: Rang đậu phộng làm bơ
- Bắc chảo lên bếp, bật lửa nhỏ, cho đậu phộng vào rang với 1 muỗng cà phê muối. Rang cho đậu phộng chín hơi vàng, vỏ đậu nứt ra.
- Để nguội đậu rồi cho vào rổ bóc sạch vỏ và sàng lại để loại bỏ bớt muối đã dính vào đậu trong lúc rang.
Bước 2: Xay đậu phộng làm bơ
- Cho đậu phộng đã bóc vỏ vào máy xay, bấm nút xay cho nhuyễn mịn.
- Sau đó, dùng muỗng trộn đều đậu, xay tiếp cho đậu thật nhuyễn trước khi cho thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 5 muỗng cà phê dầu ăn và 1 muỗng canh mật ong để tiến hành xay đều hỗn hợp.
- Cuối cùng cho bơ vào hũ đựng thực phẩm để bảo quản.
Bước 3: Hoàn thành công thức cách làm bơ đậu phộng thơm ngon béo ngậy chuẩn 5 sao
Bơ đậu phộng thơm thơm béo béo đậm đà, lại an toàn, vệ sinh thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy cùng thưởng thức ngay món bơ ngon này ngay nhé!
Bơ đậu phộng thật đơn giản dể làm đúng không nào? Chúc các bạn thành công!
