
Cách làm chuối sấy khô tại nhà đơn giản mà lại đảm bảo hương vị giòn và thơm ngon, cực kỳ nhanh chóng để ăn vặt hoặc dùng kèm với xôi, chè. Với nguyên liệu dễ tìm, công thức đơn giản, chắc chắn sẽ thực hiện thành công. Vào bếp nhé!
Nguyên liệu làm Chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
- Chuối chín 6 quả
- Đá 1 ít
- Nước cốt chanh 1 ít
- Mật ong 1 ít

Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sơ chế chuối
- Chuối lột vỏ, thái thành nhiều lát mỏng rồi cho vào thau nước đá có hòa nước cốt chanh trong 10 phút.
- Sau đó, vớt chuối ra rổ để ráo nước.

Bước 2: Sấy chuối bằng nồi chiên không dầu
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.
- Lót giấy nến và xếp chuối vào nồi chiên không dầu, sau đó sấy ở 150 độ C trong 5 phút. Khi phần chuối se mặt lại, bạn lật mặt chuối rồi sấy tiếp 5 phút.
- Sau 5 phút, giảm nhiệt độ xuống 100 độ C và sấy mỗi mặt 10 phút.
- Sau 10 phút, quét mật ong, tiếp tục sấy mỗi mặt 8 phút là hoàn tất.

Bước 3: Hoàn thành món chuối sấy dẻo
Chuối sau khi hoàn thành thơm mùi đặc trưng của chuối và mật ong, dẻo dẻo ngọt ngọt, ăn một miếng là thích mê!

Chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu, bạn đã có thể thực hiện được cách làm chuối sấy nhanh chóng! Chúc bạn thành công!