Món mì tôm là thực phẩm được sử dụng nhiều nhất trong các gia đình hiện đại. Việc chế biến nhiều món với mì tôm được chị em tìm kiếm khá nhiều. Hôm nay, webtragia sẽ hướng dẫn chị em cách làm pizza mì tôm đơn giản ngon miệng dễ làm tại nhà nhé.
Nguyên liệu làm Pizza mì tôm
- Mì ăn liền bất kỳ 1 gói(đã chần sơ qua nước sôi)
- Trứng gà 3 quả
- Phô mai 2 lát
- Hành lá 2 nhánh
- Trấi ớt sừn 1 g(có thể dùng ớt chuông tùy thích)
- Dầu ăn 2 muỗng canh Gia vị 10 gr
Cách làm Pizza mì tôm đơn giản mà ngon
Bước 1: Chiên trứng và mì tôm
- Đầu tiên, bạn cắt phô mai thành sợi. Sau đó, cắt hành lá và ớt sừng thành miếng vừa ăn, nếu bạn dùng ớt chuông thì cắt hạt lựu thật nhỏ.
- Đặt chảo lên bếp và cho vào 1 ít dầu ăn, dầu nóng bạn cho phần mì đã chần vào, dàn đều cho thành hình tròn để thành phẩm sau cùng được đẹp mắt hơn. Các bạn nên dùng chảo chống dính để không phải cho quá nhiều dầu ăn.
- Đánh tan trứng trong một chén nhỏ, cho một ít dầu ăn vào và nêm gia vị vừa ăn.
Bước 2: Làm pizza mì tôm
- Bạn đổ đều phần trứng vừa đánh vào ngập phần mì trong chảo, để lửa vừa cho trứng chín đều mặt dưới trước. Lưu ý với mặt trên thì bạn canh cho trứng chín “lòng đào” để tạo độ kết dính với các nguyên liệu cho về sau.
- Tiếp theo, bạn nhanh tay rắc đều hành lá, ớt (hoặc ớt chuông) lên phần mì, trứng. Sau đó, nhanh tay lật úp “mặt lòng đào” của phần mì, trứng xuống mặt chảo, chiên đến khi trứng chín hẳn và kết dính với các nguyên liệu khác.
- Rắc đều phần phô mai sợi lên miếng trứng, để lửa nhỏ cho phô mai nóng và chảy ra phủ lên phần mì, trứng là được.
Bước 3: Hoàn thành công thức cách làm pizza mì tôm thơm ngon
Pizza mì gói thơm ngon, vàng óng và giòn rụm, sợi mì dai giòn, nhân bánh vừa chín tới. Chúc các bạn thành công với công thức pizza mì gói đơn giản và lạ miệng này nhé.
Chỉ cần sáng tạo một tí trong khâu chế biến, là bạn đã có một món pizza mì tômhoàn toàn mới từ những nguyên liệu rất quen thuộc hàng ngày rồi! Chúc bạn thành công với công thức cách làm pizza mì tôm mới lạ này nhé!
