Để tiết kiệm thời gian và công sức chuẩn bị lễ vật, mâm cúng, nhiều người đã đặt trọn gói dịch vụ cỗ cúng từ sớm để có những mâm cỗ tươm tất dâng lên bàn thờ tổ tiên trong ngày Rằm tháng Bảy sắp tới.
Theo quan niệm từ xưa tới nay, vào dịp cúng Rằm tháng 7 âm lịch, các gia đình Việt thường chuẩn bị những mâm cơm cúng để tưởng nhớ đến người thân và làm lễ cúng cho những vong hồn chưa được siêu thoát, không nơi nương tựa.
Hằng năm, cứ đến rằm tháng 7, các gia đình thường cúng Rằm từ mùng 10 cho tới 14, 15 âm lịch. Những mâm cỗ mặn, mâm cỗ chay, hoa quả, tiền vàng… được dâng lên bàn thờ tổ tiên vào ngày này.
Nhằm tiết kiệm thời gian, cũng như có một mâm cỗ cúng đầy đủ vẹn tròn, thì có khá nhiều người đã tìm và chọn các dịch vụ cỗ cúng trọn gói.
Mặt khác, do tình hình dịch bệnh COVID-19 đang diễn biến phức tạp, người dân hạn chế đi chợ, đi mua sắm trực tiếp nên dịch vụ đặt cỗ online lại càng được lựa chọn nhiều hơn. Theo đó, khách chỉ cần gọi điện, nhắn tin đặt hàng, đến ngày hẹn sẽ được các chủ kinh doanh giao cỗ tận nhà.
Hiện tại, ngoài những lễ vật phổ biến như xôi gà, heo quay, hoa quả…, nhiều chủ hàng cũng nhận đặt các loại món cúng lễ lạ mắt, tính thẩm mỹ cao, phù hợp với cúng lễ rằm như: bánh bao quả đào, bánh trôi hình hoa sen, rau câu hoa sen… và được rất nhiều người ưa chuộng, đặt mua.
Để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng, trong những năm gần đây, dịch vụ đặt cỗ cúng rằm vào mùa lại “nở rộ”. Từ những ngày đầu tháng 7 âm lịch năm nay, trên các Fanpage, Facebook, Zalo của các cá nhân, nhà hàng đã đăng tin nhận đặt mâm cỗ, cung cấp sẵn thực đơn để khách hàng lựa chọn và đặt hàng. Thực đơn đa dạng với mức giá khá đa dạng. Người dân có thể chọn các món lẻ hay đặt trọn gói mâm cỗ, chọn nguyên liệu sống về tự chế biến hoặc chọn món đã được nấu chín sẵn.
Tuy nhiên, năm nay lượng khách đặt hàng dịch vụ cỗ cúng tăng rất mạnh.
Chủ một nhà hàng ở đường Nơ Trang Long, HCM cho biết: “So với mọi năm, năm nay đơn hàng đặt online tăng đột biến, cao gấp 3-4 lần so với mọi năm do người dân ngại ra chợ mua sắm. Mặc dù giá đầu vào một số mặt hàng phục vụ mâm cỗ cho các món cúng tăng nhưng chúng tôi vẫn giữ mức giá bình ổn như các năm trước. Khách đặt hàng từ đầu tháng đến nay, nhưng cao điểm là trong 2 ngày 14, 15 âm lịch”.
Bán các mẹt hoa quả dâng lên bàn thờ tổ tiên đã lâu, chị Nguyễn Thị Gấm (Hà Đông, Hà Nội) cho biết: “Ngày rằm tháng 7, nhiều người bộn bề công việc không có nhiều thời gian để chuẩn bị mâm lễ cúng thì những mâm hoa quả bày biện sẵn là một giải pháp cho mọi người được thảnh thơi mà vẫn có một mẹt lễ cúng được đầy đủ và tươm tất hơn”.
Hiện tại, lượng đặt hàng mẹt hoa quả chị Gấm đã lên tới hơn 150 mẹt. Trong những ngày tới, chị Gấm vẫn tiếp tục nhận đơn các mẹt hoa quả tới ngày 14 âm lịch để phục vụ nhu cầu của khách hàng trong dịp rằm tháng 7 này.
Những năm gần đây, không chỉ những mâm cỗ thường mà các mâm cỗ chay cũng đã được nhiều người lựa chọn cho ngày rằm tháng 7. Những mâm cỗ tươm tất được bày lên bàn thờ gia tiên đều mong muốn thể hiện lòng thành kính của con cháu đối với ông bà, tổ tiên, qua đó cầu mong bình an và những điều tốt đẹp đến với bản thân, gia đình.
Xem thêm: Top 7 địa chỉ làm mâm cỗ chay giao tận nơi ngon nhất Thành phố Hồ Chí Minh
Các nhà hàng chuyên đồ chay cũng tất bật “chốt đơn” đặt cỗ Rằm tháng 7. Một nhà hàng cho hay, “Riêng cỗ chay từ mùng Một đến trưa Rằm khoảng 200 đơn, riêng khách đặt món lẻ thì mỗi ngày trung bình 20-30 đơn. Hiện nhà hàng đã trả đơn dần cho khách bằng cách ship hàng tận nhà”.
Cũng theo các chủ nhà hàng chay cho hay, thì hiện nay, ăn chay trở thành xu hướng phổ biến, nhiều người ăn chay vì theo tín ngưỡng tôn giáo; có người ăn chay với quan niệm tu tâm dưỡng tính; có người ăn chay vì muốn giảm cân và nhiều người lựa chọn ăn chay như một phương pháp để bảo vệ sức khỏe, phòng chống bệnh tật.
*Ảnh: mạng