F0, F1 cách ly tại nhà cần lưu ý những gì để nâng cao sức khỏe ?

Rate this blog

Theo chia sẻ từ HCDC, một chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt hợp lý sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng giúp bản thân vượt qua được bệnh tật. Các F0, F1 khi thực hiện cách ly tại nhà cần lưu ý một số vấn đề sau để nâng cao sức khỏe.

F0, F1 cách ly tại nhà cần lưu ý những gì để nâng cao sức khỏe ?

Hướng dẫn từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. HCMChế độ dinh dưỡng đảm bảo nguyên tắc cân đối và đầy đủ dinh dưỡng.

  • Ăn đủ số lượng, đa dạng các loại thực phẩm đảm bảo nhu cầu theo từng nhóm tuổi, bao gồm chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất, chất xơ và nước.
  • Đảm bảo ăn đủ 3 bữa chính mỗi ngày, có thể thêm 1-3 bữa phụ.
  • Đảm bảo nguyên tắc chế biến hợp khẩu vị, sở thích và khả năng nhai nuốt thức ăn. Bệnh nhân có tình trạng chán ăn, đau họng, giảm vị giác, khứu giác có thể chế biến dạng mềm, lỏng, dễ ăn và dễ hấp thu.
  • Thực hiện các nguyên tắc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong khi mua, chế biến và sử dụng, bảo quản thực phẩm.
  • Trẻ em, người trưởng thành có bệnh lý nền: đái tháo đường, tim mạch, suy thận cấp, suy thận mạn… cần thực hiện đúng chế độ dinh dưỡng theo tư vấn của bác sĩ hoặc cán bộ dinh dưỡng.
    Đảm bảo đa dạng thực phẩm để hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch
  • Protein (đạm): thành phần nền tảng cơ bản, cấu tạo nên tế bào và mô của cơ thể tham gia các phản ứng miễn dịch của cơ thể.
  • Thiếu protein, sẽ bị ức chế việc hình thành kháng thể, giảm khả năng chống lại virus.
  • Bữa ăn trong ngày đều cần chất đạm, cần phối hợp cả thực phẩm giàu đạm động vật (cá, thịt gà, thịt bò, trứng, sữa…) và đạm thực vật (các loại đậu, nấm, đậu phụ…).

Các loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất

Nhóm Vitamin:

  • Vitamin A: gan động vật, các loại rau củ có màu vàng, đỏ, xanh sẫm…
  • Vitamin C: ổi, cam, chanh, đu đủ, bưởi, nhãn, kiwi, ớt chuông, rau ngót, cần tây, rau đay, rau cải…
  • Vitamin D: dầu gan cá, nhất là ở các loại cá béo, cá trích…
  • Vitamin E: dầu thực vật, quả hạch, hạt hướng dương, mầm lúa mì, hạt ngũ cốc toàn phần, đậu phộng, rau bina, cải xoăn…
  • Acid Folic: thịt bò, cam, các loại rau màu xanh đậm…
  • Vitamin B6: cá hồi, cá ngừ, các loại trái cây, rau củ đa dạng…
  • Vitamin B12: trứng, thịt, cá, phomai…


Nhóm khoáng chất:

  • Sắt: gan động vật, nghêu, vừng, các loại đậu…
  • Kẽm: các loại sò, thịt động vật, vừng, đậu…
  • Đồng: nội tạng động vật và ngũ cốc nguyên cám…
  • Selen: nội tạng và thịt động vật, hải sản…
    Đảm bảo đa dạng thực phẩm để hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch

Nhóm thực phẩm chứa Flavonoid:

Giúp tăng khả năng chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch của cơ thể và đã được chứng minh là có thể ức chế các hoạt động của nhiều loại virus: quả họ dâu (berries), trà xanh, cần tây, hành tây, trái cây họ cam chanh bưởi, các loại rau gia vị (như các loại húng, tía tô), súp lơ xanh, cải xanh, táo, gừng, tỏi, nghệ, các loại rau lá màu xanh, dầu olive, đậu nành…

Nhóm thực phẩm chứa các vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe (Probiotics) và chất xơ (Prebiotics)

Probiotics: sữa chua, sữa, pho mát, dưa chua, kim

Trên đây là những lưu ý F0 F1 cách ly tại nhà cần làm để nâng cao sức khỏe nhằm đảm bảo trong công tác phòng chống dịch covid19

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

So sánh, tìm kiếm giá rẻ nhất
Logo
Shopping cart